2019.06.12 (수)

외식.프랜차이즈

[그래픽 뉴스] 청소년 10명 중 4명 "집밥 못먹어"...편의점.길거리 음식으로



[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 국내 청소년 10명 중 4명은 근로나 학업 등으로 가정 내에서 식사를 하지 못하는 것으로 나타났다. 청소년은 외식 장소로 접근성이 뛰어난 편의점을 가장 많이 이용했다. 또한 포장마차 등 길거리 음식을 이용하는 비중도 해마다 증가하고 있다.


12일 한국농촌경제연구원의 '2018 식품소비행태조사'에 따르면 국내 청소년의 80.3%는 가구 단위가 아닌 개인적으로 음식점에 등에서 외식을 하는 것으로 나타났다.

청소년의 51.9%는 외식을 하는 이유로 '맛있는 음식을 즐기기 위해'를 꼽았다. 뒤이어 ‘근로, 학업 등으로 가정 내 식사가 어려워서(36.9%)’, ‘특별한 날 이어서(7.4%)’ 순으로 나타났다.

하지만 ‘맛있는 음식을 즐기기 위해’ 외식을 하는 비중은 매년 감소해 2016년 66%에서 2018년 51.9%로 14.1%p 떨어졌다.

반면 ‘근로, 학업 등으로 가정 내 식사가 어려워서’는 매년 증가해 같은 기간 27.3%에서 36.9%로 9.6%p 증가했다.

청소년이 주로 이용하는 외식 장소는 '편의점'이었다. 

청소년의 37.8%가 개인적인 외식을 하는 장소로 ‘편의점’을 이용하는 것으로 나타났으며 ‘식당(33.1%)’순으로 이용하고 있다. 

식당이 차지하는 비중은 2017년 이후 계속 감소하고 있는데 식당에서 편의점, 포장마차 등 길거리로 옮겨가는 모습이다.

편의점이 차지하는 비중은 2016년 33.4%에서 2018년 37.8%로 늘었으며 포장마차 등 길거리 음식 이용 비중도 같은 기간 9.2%에서 11.4%로 증가했다.

반면 식당 이용 비중은 47.8%에서 33.1%로 14.7%p나 감소했다.

한편, '2018 식품소비행태조사'는 만 18세 이상에서 만 75세 미만인 식품 주 구입자(주부)와 만 13세 이상에서 만 75세 미만인 가구원(성인, 청소년)을 대상으로 이뤄졌다.


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