[푸드투데이 = 조성윤기자] 선양소주(회장 조웅래)가 약 20년 전 수준 가격으로 ‘착한소주 990’을 서울 수도권을 비롯한 전국 시장에 본격 공급한다. 선양소주는 '착한소주 990' 출시는 단순한 저가 전략이 아니라, 불경기 속 소비자들이 소주 한 병만큼은 부담 없이 즐기도록 하자는 선양소주 조웅래 회장의 의지가 담겨있다고 밝혔다. 또, 한국수퍼체인유통사업협동조합(KVC)이 유통 마진을 최소화하는 등 민·관·협이 한마음으로 뜻을 모아 더욱 의미가 깊고 원부자재 가격 상승 등으로 제조 원가 부담이 커진 상황에서도 손해를 감수하고 가격을 낮추는 선택을 했다는 설명이다. 연예인 모델을 기용하는 대신 조 회장이 직접 광고 모델로 참여해 모델료와 마케팅 비용을 절감하며, 눈 앞의 이익이 아닌 소비자와 골목상권이 함께 상생하는 가치에 우선했다고는 주장하고 있다. 선양소주를 홍보하고 있는 대행사 피알런은 6일 자료를 통해 "20년 전 가격으로 돌아온 반값 소주 출시에 현장의 기대감도 벌써부터 고조되고 있다"며 "동네 슈퍼마켓 사장님들은 늘 대형 유통업체에 치여 한숨만 쉬었는데, 우리 가게에서만 팔 수 있는 든든한 효자 상품이 생겨 가뭄에 단비 같다"며 반색하고 퇴근길
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북바이오융합산업진흥원(이하 바이오진흥원, 원장 이은미)은 6일 전 직원이 참석한 가운데 JIF-ESG 종합보고서 발간 내용을 공유하고 기관의 2025년 ESG 경영 성과와 2026년 추진방향을 발표했다. 이번 보고서는 바이오진흥원이 지속가능경영 실천을 체계적으로 이어오고, 이해관계자와의 소통을 강화하기 위해 마련한 두 번째 ESG 종합보고서로 환경, 사회, 지배구조 전반에 걸친 정책과 이행 성과를 종합적으로 담았으며, 바이오진흥원은 이번 보고서를 통해 ESG 이슈 분석을 바탕으로 기관 운영의 주요 현안을 정리하고, 이를 경영전략과 연계한 지속가능한 산업 생태계 조성 방향을 제시하고 있다고 설명했다. 특히 농생명·바이오산업 기반의 지역 혁신기관으로서 지역사회와의 동반성장을 추구하는 기관의 특성을 반영해 핵심사업과 ESG의 연계성을 한층 강화했다고 전했다. 아울러 보고서에는 기관 특성 반영 강화, 주요 사업과 ESG 성과 간 연계성 제고, 사회·지배구조 분야 추진 메시지 구체화 등을 중심으로 보고서의 체계성과 실행력을 높인 2025년 ESG 경영의 주요 개선사항을 공유했으며, ESG 실천 다짐 캠페인도 진행했다. 바이오진흥원은 환경
[푸드투데이 = 노태영기자] 한우의 다각적인 가치를 알리기 위한 공식 명예홍보대사가 위촉됐다. 요리, 의학, 방송, 학계, 디지털 콘텐츠 등 다양한 분야 전문가와 인플루언서를 전면에 내세워 한우의 영양·환경·문화적 가치를 국민에게 효과적으로 전달하고, 소비자 접점 확대를 통한 소비 활성화 전략이 본격화된다. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 6일 서울 중구 대한상공회의소에서 ‘2026년 한우 명예홍보대사 위촉식’을 개최하고, 총 16인을 공식 홍보대사로 위촉했다. 이번 위촉은 한우에 대한 국민적 신뢰와 관심을 높이고, 단순 소비재를 넘어선 ‘다원적 가치’를 확산하기 위한 전략의 일환이다. 명예홍보대사는 향후 한우의 우수성을 전달하고 소비자와의 접점을 넓히는 핵심 커뮤니케이션 주체로 활동하게 된다. 올해는 기존 13인과 신규 3인이 함께 참여한다. 기존 홍보대사에는 김호윤 코어소사이어티 대표 셰프, 노고은 요리연구가, 윤원석 벽제갈비 셰프, 이영우 한양여자대학교 식품영양학과 교수 등 요리·영양 분야 전문가를 비롯해 박미경 광지한의원장, 황인철 서울의료원 산부인과장 등 의학계 인사들이 포함됐다. 또한 코미디언 윤형빈, 트로트 가수 윤서령, 먹방 유튜버 쏘영(
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동)은 6일 서울 중구 농협중앙회 본관에서 '2026년 한국딸기생산자대표조직 정기총회'를 개최했다고 밝혔다. 이날 총회에는 강호동 농협중앙회장과 김기범 협의회장을 비롯해 전국 딸기 주산지 농협 관계자 60여 명이 참석했다. 한국딸기생산자대표조직은 전국 71개 지역농협으로 구성돼 있으며, 각종 온·오프라인 행사 등을 통해 국산딸기 소비촉진에 힘쓰고 있다. 이날 총회에서는 ▲ 2025년 사업 결산 ▲ 딸기 농가 대상 보급형 스마트팜 사업 참여 확산 ▲ '2027 논산세계딸기산업엑스포' 참여 및 홍보 방안 등을 논의했다. 강호동 농협중앙회장은 “최근 이상기후 등으로 생산비가 상승해 딸기 농가의 어려움이 커지고 있다”며“농협은 딸기 산업의 세계화를 위해 생산·유통·소비 전 단계에서 협력체계를 공고히 해, K-딸기의 경쟁력을 높일 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 6일 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)은 서울 중구 대한상공회의소에서 2026년 한우 명예홍보대사 위촉식을 열고 다양한 분야에서 활약 중인 16명을 위촉했다. 이날 행사는 한우에 대한 국민적 신뢰와 관심을 높이고, 영양, 환경, 문화 등 여러 측면에서 한우의 가치를 전파하기 위해 마련됐다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 하림(대표이사 정호석)은 식목일을 맞아 나무 심기를 통해 미래를 위한 "친환경 ESG 경영의 일환으로" 녹색환경 조성을 진행했다고 6일 밝혔다. 하림은 ESG경영 활동을 직사회적 책임을 다하고 ESG 경영을 실천하기 위해 식목행사를 꾸준히 이어오고 있다.지난 4월 2일 진행된 하림 본사 및 주요 사업장 행사에는 임직원 74명이 참여해 환경개선 활동에 동참했다. 임직원들은 본사 준비실 옆 화단 및 외부사업장(가공공장, 가공2공장, 무장부화장 등)을 중심으로 행사를 진행했다. 이날 편백나무, 에메랄드 그린, 철쭉, 맥문동, 꽃잔디 등 총 4,590주를 식재하며 쾌적한 사업장 조성과 아름다운 미래 환경 가꾸기를 실천했다. 또한, 하림의 자회사인 싱그린FS 임직원 40명도 지난 4월 1일 식목 행사에 뜻을 함께했다. 이들은 공장 옆 산복천변에 홍가시나무 4주와 철쭉 50주 등 총 54주를 식재하며 주변 환경 개선과 지역사회 녹색 환경 조성에 기여했다. 특히, 하림은 저탄소 녹색 성장의 기반 구축을 위해 올해에도 태양광 발전설비를 확대 설치·운영하며 온실가스 배출 감축 설비, 제품 포장재 축소, 폐기물 재활용 등 다양한 친환경 프로그램을
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 동등생물의약품(바이오시밀러)에 대한 신속심사 근거 마련과 바이오의약품의 제조방법 변경관리 체계 개선 등을 주요 내용으로 하는 '생물학적제제 등의 품목허가·심사 규정'(식약처 고시)을 6일 개정·시행한다고 밝혔다. 이번 개정은 올해 시행된 동등생물의약품(바이오시밀러)의 허가기간(406→295일) 단축에 따라, 신속심사 대상에 ‘동등생물의약품’을 추가하는 등 바이오시밀러 신속허가를 위한 행정지원 근거를 마련하기 위해 추진됐다. 또한, 그간 변경허가 절차로만 가능했던 생물학적제제 등의 제조방법 변경에 대해 품질에 미치는 영향이 경미한 경우 등에는 시판 전 보고 또는 사후보고(연차보고)를 허용함으로써 바이오의약품의 신속한 변경관리 체계를 마련했다. 식약처는 이번 개정이 바이오의약품의 산업 발전을 지원하는 동시에 허가 체계를 보다 합리적으로 정비한 것이라며, 앞으로도 적극적인 행정지원을 통해 제도를 지속적으로 개선해 나가겠다고 밝혔다. 이번 개정에 대한 자세한 내용은 ‘식약처 누리집(mfds.go.kr) → 법령/자료 → 법령정보 → 고시/훈령/예규’에서 확인할 수 있다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데칠성음료가 제주산 말차를 사용한 신제품 '실론티 말차 라떼'를 출시한다고 6일 밝혔다. 신제품은 말차에 대한 소비자 관심이 높아지는 흐름에 맞춰 차 브랜드 실론티에 말차를 접목한 제품이다. 제주에서 재배한 말차를 사용해 차 향과 깔끔한 맛을 살린 점이 특징이다. 여기에 우유를 더해 라떼 스타일로 완성했다. 롯데칠성음료는 기분 전환이 필요한 일상 속에서 간편하게 즐길 수 있는 티 음료로 이번 제품을 기획했다고 설명했다. 340ml 용량으로 한 손에 잡히는 크기를 적용해 휴대성을 높였고 패키지 상단에 실론티 로고를 배치해 브랜드 정체성을 드러냈다. 색상은 녹색 계열로 구성해 말차 이미지를 강조했다. 판매는 전국 대형마트와 편의점을 중심으로 시작한다. 회사는 향후 판매 채널을 순차적으로 확대할 계획이다. 롯데칠성음료 관계자는 "말차에 대한 소비자 관심이 높아지는 흐름을 반영해 제주산 말차와 우유를 더한 제품을 선보였다"며 "실론티 말차 라떼가 일상 속에서 가볍게 즐길 수 있는 음료로 자리잡길 바란다"고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청(이하 광주식약청)은 어린이의 올바른 식습관 형성과 안전한 식생활 정보제공을 위해 오는 4월부터 12월까지 ‘튼튼먹거리 탐험대 이동차량 체험교실’을 운영한다고 6일 밝혔다. 체험교실은 영양교육과 조리실습이 가능하도록 학교 교실 크기로 확장이 가능한 초대형 특수차량을 이용해 교육 대상자를 직접 찾아가 교육을 제공하는 체험형 식생활 프로그램이다. 주요 교육 내용은 ▲나트륨·당류 저감 레시피를 활용한 요리실습 ▲영양표시 이해하기 ▲식중독 예방을 위한 위생수칙 ▲올바른 손씻기 요령 등이다. 올해는 6~7세 미취학 어린이와 초등학생을 대상으로 총 240회 교육을 목표로 하고 있으며, 특히 어린이 식생활 안전지수 점수가 낮은 농어촌 지역을 우선 지원할 예정이다. 교육 참여를 희망하는 어린이집, 초등학교 관계자는 2026년 체험교실 위탁 운영기관인 여수YMCA(061-642-0009)에 참여 신청을 할 수 있다. 광주식약청은 튼튼먹거리 탐험대 체험교실이 어린이의 올바른 식습관 형성 및 영양 불균형 해소에 도움이 될 것으로 기대하며, 앞으로도 국민의 건강한 식생활 문화 조성을 위해 지속적인 교
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 국내 식품기업의 세계 시장 경쟁력을 높이기 위해 식품방어, 식품사기, 식품안전문화를 아우르는 ‘글로벌 식품안전 지원시스템’을 구축하고 본격 운영에 들어갔다고 6일 밝혔다. 최근 국제 식품안전 규제는 단순히 제조 공정상의 위생관리를 넘어 의도적인 오염 방지(식품방어), 경제적 부정행위(식품사기), 조직문화(식품안전문화)까지 확대되는 추세다. 특히, 국제식품안전협회(GFSI)가 인정하는 국제 인증 규격은 예방 중심 관리와 더불어 이 3대 영역을 핵심 요구사항으로 규정하고 있다. 이번에 구축된 시스템은 이러한 국제적 요구사항을 반영한 3대 핵심 영역에 대한 해결책(솔루션)을 통합 제공한다. 주요 기능은 ▲식품 제조시설에서의 의도적인 오염으로부터 식품을 보호하기 위한 ‘식품방어’ 계획 수립 ▲원료의 대체, 희석, 허위표시 등 경제적 이익 목적의 부정행위에 대응하기 위한 ‘식품사기’ 예방계획 수립 ▲조직 구성원의 인식과 행동을 바탕으로 한 ‘식품안전문화’ 수준 진단 및 개선 계획 수립 등이다. 그간 국내 식품기업들은 글로벌 기준 대응에 해외 인증규격의 요구사항 및 가이던스 문서 검토 등 문
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UPDATE: 2026년 04월 06일 15시 34분
