[푸드투데이 = 황인선기자] 국정감사가 2주차로 돌입한 16일 서울 국회 여의도에서 농림축산식품해양수산위원회(위원장 황주홍)가 농업협동조합중앙회 국정감사를 시작했다. 푸드투데이는 농업협동조합중앙회(회장 김병원) 국정감사 현장을 찾아 자유한국당 강석진 의원(경남 산청군함양군거창군합천군)을 만나 이번 국감에 임하는 각오와 핵심 사항에 대해 들어봤다. 그는 이번 국감의 이슈로 ▲쌀 목표가격 설정, ▲농약 허용물질목록 관리제도(PLS, positive list system), ▲무허가축사 적법화, ▲농촌 외국인 인력 고용 실태 등을 꼽았다. 이번 국감은...농업 어려움, 농업 현실 진단 농촌 살린 대안 자처 강 의원은 "이번 국감에서는 농업의 어려움, 농업의 현실, 농촌의 여러가지들을 진단을 하고 어떻게 하면 농업, 농촌을 살릴수 있을 것인가 대안을 자처하고 또 필요한 일들은 정부에 촉구하면서 꼼꼼하게 챙길 것"이라고 이번 국감에 임하는 각오를 밝혔다. 강 의원은 "지금 대한민국 농촌은 고령화, FTA 등으로 아주 어렵다"며 "앞으로 농업은 대한민국의 미래이고 먹거리의 중요한 산업이기 때문에 많은 분들이 더욱더 신경 써야 한다"고 당부했다. 강 의원은 "농민들께서는 쌀의 가격이 달라서 어려움이 많았다"면서 "앞으로도 쌀 경작기반을 확대하기 위해서도 쌀에 대한 소비 촉진이 확실히 필요한 시기"라고 말했다. 또 "지금 큰 과제중 하나가 PLS제도 문제인데 이 때문에 농민들이 어려움을 겪고 있다"며 "앞으로 농림부나 농업정책으로 철저히 준비를 해서 농민들에 피해를 가지 않도록 준비를 해야 할 것"이라고 했다. 이와 함께 무허가 축사 문제도 지적했다 "이번에 이행계획서에 신청은 97%에 이르렀지만 실질적 그 기간 내에 완전히 이행할 수 있는 조건에는 많은 어려움이 있다"면서 "농민들에게 실질적으로 이행하기 위해서 법안이라든지, 국토부라든지, 환경부 등 협의를 통해서 농림부가 주도적으로 해 농민들에게 피해가 가지 않도록 하는 바램"이라고 전했다. 아울러 "현재 농촌에는 약 3만명에 이르는 외국인 근로자가 있다. 이분들이 신청하는 과정에 있어서 농협이 대행을 많이 하고 있다"고 설명하고 "여러 가지 역활을 통해서 농촌에 외국인 인력을 할 수 있도록 지원을 하고 있지만 조금 더 개선해야할 부분과 농민들에게 이익이 될 수 있도록 세부적인 면들이 있다"고 밝혔다. 그러면서 "농번기에 인력이 반드시 필요하다"며 "농협에 신청을 해서 소요되는 기간이 약 57일이 되기 때문에 적기에 공급이 안되서 농민들이 어려움을 겪는 경우가 있다. 신청 절차를 간소화를 해서 계절에 맞게 인력을 배치를 해서 농민들이 제대로 활용할 수 있으면 좋겠다"는 바람도 덧붙였다. 강 의원은 "우리 농업, 농촌은 국민 모두의 먹거리 뿐만 아니라 식량안보, 여러가지 면에서 아주 중요한 역활들을 하고 있다. 이러한 중요한 미래 생명 산업인 농업에 대해서 국민 모두가 누구나 함께 관심을 가지고 발전시켜 가야한다"고 당부했다. 강 의원은 특히 "고령화 문제로 110만 농가 중에서 65세 이상 농가가 60만 농가에 이르고 있다. 약 58%에 달한다"면서 "이래선 농업의 미래가 어둡기 때문에 젊은 청년층들이 올 수 있는 그런 여건들을 만들어 가야 한다"고 강조했다.이어 "근본적인 것으로는 농업을 통해 소득을 올리는 것"이라며 "정부 뿐만 아니라 국민 모두가 합심해서 농업, 농촌을 살리기 위해서 젊은이들이 갈 수 있는 여건을 만들도록 힘을 모아야 한다"고 덧붙였다.

[푸드투데이 = 황인선기자] 국정감사가 2주차로 돌입한 16일 서울 국회 여의도에서 농림축산식품해양수산위원회(위원장 황주홍)가 농업협동조합중앙회 국정감사를 시작했다. 푸드투데이는 농업협동조합중앙회(회장 김병원) 국정감사 현장을 찾아 바른미래당 정운천 의원(전북 전주시을)을 만나 이번 국감에 임하는 각오와 핵심 사항에 대해 들어봤다. 정 의원은 초대 농림수산식품부 장관을 역임한 농업전문가다. 해남에서 참다래 재배로 명성을 날리고 성공한 농업 CEO로 그의 성공기는 초등학교 교과서에도 실리며 '참다래 아저씨'로 불린다. 정 의원은 2008년 농림수산식품부 장관을 지낼 당시 '광우병 사태'로 책임을 지고 사퇴했다. 그는 당시 이임사에서 영원한 농업인으로 남겠다고 밝혔다. 농업에 남다른 애정을 가진 그가 이번에는 농가 소득 향상을 위해 적극 나선다. 정 의원은 쌀값 하락 등에 따른 농가소득 악화 문제 해결 방법 중 하나로 태양광 농사를 제안했다. 이번 국감은..."4차산업 에너지 시대 농업혁명 가져올 '태양광 농사' 정 의원은 "먼저 10%과잉 생산되는 (쌀)면적을 휴경 해야 한다"고 주장하고 "그것을 완전히 차별화, 구별화를 해서 그 10%중에 1%를 태양광 농가 발전소. 태양 농사라고 하는데, 거기에 청년농까지 포함해 정부에서 2030년까지 계획하는 17.5GW를 농촌에서 한다면 거의 17만 농가에 기회를 주고 22조원이 투자가 된다"며 "농민은 약 80% 18조, 농협이 4,5조를 같이 투자를 한다면 1년에 소득이 약 5조원이 나온다"고 말했다. 그러면서 "17만 농가가 혜택을 보고 청년 농업인 3만 농가를 만들 수 있다"면서 "근본적으로 신재생 에너지 4차산업 에너지 시대에 농업혁명을 가져오는 태양 농사를 꼭 지어야 한다"고 강조했다. 정 의원은 태양농사 필요성에 대해 "농가 소득이 30년 전에는 도시 가구하고 같았다. 20년전에는 83%, 10년 전에는 72% 이제는 63%밖에 안된다. 다시 얘기하면 도시 가구 소득은 6000만원인데 농가 속은 3800만원에 불과하다"고 설명하고 "이것을 근본적으로 올리는 것은 태양농사를 농촌에 투입을 해서 난개발도 해결을 하고, 농촌소득도 올리고, 민원도 해결을 하고, 거기에 청년농가까지 해결을 하면 이게 바로 사회 안전망 구축이 되고 우리 농촌의 새로운 혁명을 만들어 낼 수 있다"고 전했다. 그는 "이미 성공한 농가들은 400평에 100KW를 내서 1년에 2000만원씩 소득을 올리고 있다"며 "그것이 바로 농업소득과 포함이 되면 농협중앙회 회장이 목표로 하는 5000만원 농가 소득이 바로 이뤄질 수 있다"고 내다봤다. 정 의원은 지난 2008년 초대 농림수산식품부 장관을 지냈다. 그는 "10년 전 농림축산식품부 장관을 할 때 농업을 식품으로 팜투테이블. 농장에서 식탁까지 연이어 모든 산업으로 가야한다고 했었다"며 "지금까지 못했다면 대안을 제시를 해서 우리 농업의 미래를 열어가는데 정부나 농협, 모든 관계기관이 제대로 방향을 잡을 수 있도록 국정감사를 정책감사로 만들어 보겠다"고 각오를 밝혔다. 정 의원은 "우리 국민 모두의 기본이고 바탕은 농업이다. 우리 생명산업인 농업을 모르쇠 하면 국가가 이뤄질 수가 없다"면서 "공기처럼 정말 필요한게 농업인데 너무 열려 있으니까 농업의 귀중함이 우리 국민들한테 놓치고 있다"고 안타까움을 표했다. 이어 "'농업은 대한민국의 뿌리이고 농업 정신은 우리나라를 이끌어가는 정신이다' 항상 이렇게 주장을 하고 저는 간직하고 있다"고 덧붙였다.

[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 '국민영양 안전관리' 사업의 일환으로 우리 국민의 당‧나트륨 섭취가 많게 되는 음료류, 면류에 대한 당․나트륨 함량 정보와 영화관 팝콘에 대해서도 당․나트륨 함량을 분석해 정보를 함께 제공한다고 17일 밝혔다. 이번 조사는 평소에 즐겨먹는 식품으로부터 당‧나트륨 과잉 섭취 가능성에 대한 경각심을 높이고 실생활에서 당‧나트륨 저감 실천의 중요성을 강조하기 위해 실시했다. 당‧나트륨은 과잉 섭취 시 심장질환, 비만 등 만성질환 발생과의 상관이 있는 것으로 알려진 대표적인 영양성분으로 2016년 5월부터 건강 위해가능 영양성분으로 관리하고 있다. 조사 대상 식품(177개)은 나트륨 섭취가 많게 되는 면류(라면 20개, 국수 20개)와 당류 섭취가 많게 되는 음료류(과일·채소음료 20개, 탄산음료 20개, 커피 20개, 발효유류 20개), 영화관에서 즐겨먹는 팝콘(54개)과 콜라(3개) 이다. 식약처 조사 결과에 따르면 면류의 제품별 나트륨 평균 함량은 우동 1724mg, 라면(유탕면) 1586mg, 칼국수 1573mg 순으로 조사됐다.우동은 대부분 숙면형태로써 제품별 나트륨 햠량에 있어서는 1100~2130mg으로 CJ얼큰우동한그릇(2130mg)은 1일 영양성분 기준치(2000mg)를 초과하는 것으로 확인했다. 라면의 나트륨 함량은 진라면 순한맛(1880㎎), 진라면 매운맛(1860㎎), 진짬뽕(1850㎎), 신라면(1790) 등의 순이었다. 라면은 국물형(16개, 평균 함량 1693mg)이 비국물형(4개, 평균 함량 1160mg)보다 높았으며 봉지면(12개, 평균 함량 1640mg)이 용기면(8개, 평균 함량 1505mg)보다 나트륨 함량이 높은 것으로 조사됐다. 또한 나트륨 함량 비교 표시 기준 보다 높은 제품은 라면(유탕면) 11개(국물형 9개, 비국물형 2개), 우동 7개, 칼국수 3개였다. 또 식약처가 서울, 인천, 대전, 광주, 대구, 부산 등 전국 6개 지역 영화관에서 팝콘을 종류별(일반·달콤·시즈닝)로 수거해 나트륨 함량을 분석한 결과 시즈닝(948.6㎎), 일반(504㎎), 달콤(174.2㎎) 순이었다. 어니언이나 버터갈릭 양념이 들어간 시즈닝 팝콘(764.8~1203.7㎎)의 경우 달콤 팝콘(109.5~260.1㎎) 보다 약 6배 이상 많은 것으로 조사됐다. 음료류(100㎖) 조사 결과, 당류 평균 함량은 탄산음료 10.9g, 과‧채음료 9.7g, 발효유류 9.7g, 커피 7.3g 순으로 나타났다. 탄산음료는 6.8~14.2g으로 제품별로은 2배 이상 차이가 있었고 커피류는 아메리카노(3개) 0~4.4g, 라떼(17개) 6.5~9.6g으로 확인됐다. 영화관 달콤 팝콘(대)의 경우 당류 평균 함량이 56.7g이고 함께 제공되는 콜라(대)는 74.4~88.5g으로 조사됐다. 두 명이 영화관에서 달콤 팝콘(대)와 콜라(대) 세트를 선택할 경우, 1인 기준 당류 함량이 66.8~74.6g으로 1일 영양성분 기준치(100g)의 약 70% 수준을 섭취하게 되는 셈이다. 식약처 관계자는 "라면 등 스프가 포함한 제품의 경우 스프를 반만 넣고 조리 후 조금씩 첨가해 간을 맞추고 소스나 양념이 포함된 제품은 미리 뿌리지 말고 별도로 덜어서 찍어 먹고 이미 뿌려진 양념은 먹기 전 살짝 털어 추가 양념 섭취를 줄이는게 좋다"고 말했다. 또한 "국물이 포함된 제품은 건더기 위주로 섭취하되 국물은 가능한 적게 먹는 게 좋다"면서 "목이 마를 때는 물을 마시고 음료류를 선택할 때는 적은 용량의 제품을 우선 선택할 것"을 추천했다.

[푸드투데이 = 황인선기자] 어묵은 반찬, 간식 등으로 다양하게 먹을 수 있어 소비자들이 즐겨 찾는 가공식품 중 하나로 어묵의 주원재료인 연육이나 어육살의 함량은 소비자들이 어묵 제품을 구입하는데 중요한 선택 기준이다. 그런데 일부 제품에 연육이나 어육살의 함량이 표시돼 있지 않은 것으로 나타났다. 소비자시민모임(회장 김자혜)은 대형마트와 백화점에서 판매하는 포장 사각어묵 23개 제품의 표시사항을 조사한 결과, 사조대림 일부 제품과 롯데마트 PB제품, 삼진어묵, 고래사어묵 등 8개 제품에 연육 함량 표기가 없는 것으로 나타났다고 17일 밝혔다. 현행 표시기준에서 제품에 어종 등 원재료 이름이 들어가 있지 않으면 어묵의 주원재료인 연육이나 어육살의 함량은 의무 표시사항이 아니다.하지만 최근 어묵 제품이 다양해지고 고급화됨에 따라 제품별 가격 차이도 커지고 있어 어묵의 선택 기준인 연육이나 어육살 함량 정보를 제공해야 할 필요가 있다. 이마트, 롯데마트, 홈플러스 등 대형마트 3곳과 백화점에서 판매하는 사각어묵 23개 제품의 주요 원재료명 함량 표시를 조사한 결과, 8개 제품은 연육 및 어육살 함량 표기가 없는 것으로 나타났다. 사조대림은 조사제품 6개 제품 중 2개 제품, 롯데마트 PB(3개)와 삼진어묵(2개), 고래사어묵(1개)은 조사제품 모두 연육 및 어육살 함량 표시가 없었다. 반면 씨제이제일제당(4개), 동원F&B(3개), 풀무원식품(1개), 이마트PB(2개), 홈플러스 PB(1개) 제품은 조사제품 모두 연육 함량이 표시돼 있었다. 또한 어종 정보의 경우 3개 제품은 어종 표시가 있었지만 20개 제품은 어종 정보가 없었다. 어묵에 표시된 영양표시를 조사한 결과, 23개 제품 중 18개 제품은 열량 및 나트륨 함량 등 영양표시가 있었고 롯데마트 PB 일부 제품과 삼진어묵, 고래사 어묵 제품은 영양표시가 없는 것으로 나타났다. 현재 어육가공품 중 어묵은 영양표시 대상 식품이 아니지만 대부분의 제품에 영양표시가 있었다.표시된 영양성분 내용을 기준으로 나트륨 함량을 비교해본 결과, 50g(사각어묵 약 1장) 당 평균 나트륨 함량은 345mg으로 WHO(세계보건기구) 하루 나트륨섭취 권고량(2,000mg)의 17.3% 수준으로 나타났다.제품별 50g당 나트륨 함량은 최대 1.8배 차이가 있었고 특히 나트륨 함량이 가장 높은 ‘추억의 부산어묵 쫄깃사각(동원F&B)’은 50g의 나트륨 함량이 하루 섭취 권고량의 1/4에 가까운 23.8% 수준으로 나타났다. 소비자시민모임은 "어묵의 연육이나 어육살 함량은 어묵 제품의 중요한 선택 기준이지만 일부 제품은 연육 및 어육살 함량 표시가 없어 소비자들이 관련 정보를 확인하기 어려웠다"면서 "소비자들이 어묵 제품 선택에 필요한 연육이나 어육살의 함량 정보를 제공받을 수 있도록 어묵의 주원재료 함량 표기 규정을 마련해야 한다"고 말했다. 아울러 "어묵이 반찬 및 간식 등 다양한 식재료로 활용되고 어린이들도 즐겨 먹는 식품임을 고려해 영양표시를 하지 않은 업체는 자발적으로 영양표시를 해 소비자에게 영양정보를 제공하고 향후 어묵의 영양표시 대상으로 지정하는 것이 필요하다"면서 "어묵은 국이나 볶음 등으로 조리해먹거나 간장이나 소스 등을 함께 찍어 먹어 나트륨 함량이 더 높아질 수 있어 나트륨 섭취에 대한 주의가 필요하다"고 조언했다.