도드람-선진, 양돈 산업 도전과제 모색 위한 '한돈 심포지엄' 개최

  • 등록 2024.12.20 15:06:10
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[푸드투데이 = 노태영기자] 도드람양돈농협(조합장 박광욱)이 선진(총괄사장 이범권)과 공동 주최한 한돈 심포지엄이 서울시 강동구 도드람타워에서 성황리에 마무리됐다고 20일 밝혔다.

 

한돈산업에 혁신을 불어넣다; 글로벌 양돈산업 트렌드와 한국 양돈농가의 도전을 주제로 열린 이번 심포지엄은 국내 양돈농가가 직면한 과제와 새로운 도전을 함께 논의하기 위해 마련됐다. 

 

생산성과 질병 관리, 환경 문제를 넘어 소비자 신뢰와 품질 확보가 주요 과제로 떠오른 지금, 한돈업계는 지속 가능한 성장과 경쟁력 강화를 위해 혁신적인 변화가 필요한 시점이다.

 

주제 발표는 유로티어 국제 축산박람회에서 찾아보는 글로벌 축산 트렌드, 덴마크 양돈산업의 성공요인과 교훈, 축산은 변화하고 있다! 동물복지에 대한 이해와 실천방안, 한돈산업의 새로운 경쟁력을 위해 버려야 할 5가지로 구성됐고, 각 발표는 글로벌 사례와 국내 상황을 비교 분석하며 참가자들로부터 큰 호응을 얻었다.

 

특별세션에서는 안교현 도드람양돈농협 동물병원 수의사가 네덜란드 MSY 38두 농장의 비결과 우리의 도전 과제로 주제발표가 있었고, 테이블 토론은 송일환 금강축산 대표가 좌장을 맡고, 양돈마이스터로 불리는 엄문일 설봉농장 대표, 김문조 더불어행복한농장 대표, 정해옥 동화농장 대표, 박태오 효진팜 대표, 설수호 고바우농장 대표가 패널로 참여해 열띤 의견을 나눴다.

 

토론회 참석자들은 양돈산업의 지속 가능한 성장을 위한 혁신적인 글로벌 전략과 국내 실정에 맞춘 실천 방안의 중요성에 대해 깊이 공감했다.

 

박광욱 도드람양돈농협 조합장은 “이번 심포지엄은 양돈산업이 직면한 생산성, 질병 관리, 환경 문제를 넘어 소비자 신뢰와 품질 확보라는 새로운 과제를 논의하는 뜻깊은 자리였다”며, “글로벌 트렌드와 유럽의 선진 사례에서 얻은 경험과 통찰을 토대로 한돈산업이 지속 가능한 성장을 이루고 세계적으로 경쟁력을 갖출 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

푸드투데이 노태영 기자 001@foodtoday.or.kr
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