남도 들녘 '웰빙식품' 도라지 캐기 한창

  • 등록 2012.03.16 10:49:20
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남녘에서 활짝 핀 매화꽃이 따스한 봄소식을 몰고 오는 가운데 전남 담양군 대덕면 들녘에서는 봄나물로 내다 팔기 위해 도라지를 캐는 노인들의 손놀림이 분주하다. 

도라지는 한방에서 길경이라 부르며, 기침과 호흡기 질환, 항염, 독소와 노폐물 제거 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 최근에는 ‘웰빙식품’으로 각광받고 있다.

푸드투데이 장은영 기자 001@foodtoday.or.kr
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