전남동물위생시험소, 장흥토요시장 쇠고기 DNA 결과 발표... 한우 판정

  • 등록 2016.04.13 15:55:26
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전라남도(도지사 이낙연)동물위생시험소가 한우고기판매업소에서 유통되는 한우고기를 무작위로 수거, 유전자(DNA) 정밀 분석을 한 결과 100% 한우로 확인됐다.


이번 검사는 지난달 30일 장흥군과 합동으로 전국에서 가장 성공한 전통시장으로 자리매김한 장흥토요시장 내 21개 한우고기판매업소에서 유통되는 한우고기에 대해 한우 둔갑판매 및 허위표시 판매 등 부정유통 여부를 확인하기 위해 이뤄졌다. 검사는 축산물 가공 기준 및 성분 규격 규정에 따른 대립유전자 다중분석법으로 실시했다.


장흥지역에선 4만 1천 명의 인구보다 많은 4만 9천 마리의 한우가 사육되고 있다. 이는 전남에서 사육되는 한우 41만 마리의 12%를 차지하는 규모로 도내 최다 사육을 자랑하고 있다.


이런 사육 기반을 토대로 장흥토요시장 내 21개 한우고기판매업소는 지난해 590마리의 한우고기를 소매점보다 10~30% 저렴하게 현지 방문 관광객에게 판매하거나 온라인으로 거래해 지역경제 활성화에 효자노릇을 톡톡히 하고 있다.


김상현 전라남도동물위생시험소장은 “전통 시장 내 한우고기판매점에 대해 매 분기별로 한우 확인 유전자검사를 통해 소비자 신뢰를 높이고 있다”며 “대한민국 육지 가운데 유일하게 구제역을 막아낸 청정 전남에서 생산된 한우고기가 세계로 수출되는 명품브랜드로 자리매김하도록 안전성 검사 서비스기관 역할을 다할 것”이라고 말했다.


 

푸드투데이 강윤지 기자 001@foodtoday.or.kr
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