공무원 대상 식품 잔류농약 분석 교육

  • 등록 2012.03.26 16:16:08
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식약청, 국방부 등 16개 기관 검사능력 향상 위해

식품의약품안전청 식품의약품안전평가원은 공무원의 잔류농약 검사능력 및 신뢰도 향상을 위해 국방부와 시·도보건환경연구원 등 16개 기관을 대상으로 26~30일 충북 청원군 한국보건복지인력개발원에서 ‘식품 중 잔륜농약 분석과정’을 교육한다.
 
교육의 주요 내용은 ▲잔류농약의 이해 ▲식품공전 잔류농약 분석법의 이해 및 고찰 ▲기기분석 기초 및 응용 ▲다성분 및 단성분 시험법 실습 ▲신규 고시 칼탑 등 및 시험법 설명 등이다.
 
특히, 이번 과정은 참석자의 잔류농약 분석의 정확성 및 신뢰도 향상을 위해 회수율 시험 등 이론보다는 실습 위주의 교육으로 참가자의 만족도를 늘릴 방침이다.
 
식약청은 앞으로 민간 식품위생공무원을 위한 교육 과정도 개설할 예정이며, 교육에 참여하지 못하는 실무자를 위해 ‘잔류농약 분석법 실무해설서 증보판’을 발간·배포하겠다고 밝혔다. 

푸드투데이 김병태 기자 001@foodtoday.or.kr
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