아워홈의 식품브랜드 ‘손수’가 메밀막국수, 함흥물냉면 등 여름철 면(麵) 3종을 출시했다.
메밀막국수, 함흥면옥물냉면, 함흥물냉면 등으로 구성된 신제품 3종은 127명의 요리전문가가 개발에 참여, 맛, 영양과 안전성을 높였으며 집에서도 10분 안에 간편하게 요리해 먹을 수 있도록 편의성을 더한 것이 특징이다.
‘손수 메밀막국수’는 메밀향 그윽한 면발에 웰빙육수의 시원하고 깔끔한 맛을 가미함과 동시에 다가수제면법으로 부드럽고 쫄깃한 메밀면발을 이끌어냈다.
‘손수 함흥면옥물냉면’은 감자전분을 섞어 제조해 면이 희고 고소한 맛이 일품이다. 0.8㎜의 가는 세면이 냉면의 참맛을 살려주며 양지 육수의 기름층을 제거해 깊고 풍부한 맛을 더했다.
4인 기획세트로 출시된 ‘손수함흥물냉면’은 동치미 함량을 12%까지 높여 정통 냉면의 참맛을 느낄 수 있도록 했다고 회사측은 설명했다.
소비자 가격은 메밀막국수 4480원, 함흥면옥물냉면 4680원, 함흥물냉면 4인 기획 세트 6400원이다.