사조해표는 전남 신안에서 전통 방식으로 채취한 소금인 '신안 토판천일염'을 새로 내놓았다고 19일 밝혔다.
이 제품은 신안의 갯벌에 들어 있는 천연 미네랄을 그대로 보존하려 보통 천일염과는 달리 전통 수작업으로 다진 갯벌에서 채취했다.
따라서 자연상태의 적정한 염화나트륨(NaCl) 농도와 미네랄, 수분을 고루 가지고 있고, 쓴맛이 없어 맛이 부드럽고 깔끔한 것이 장점이라고 회사는 밝혔다.
소비자 가격은 400g에 7800원이다.
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