대상FNF 종가집(대표 이상철)이 가정에서도 손쉽게 즐길 수 있는 ‘묵은지 요리’ 3종을 새롭게 선보였다고 28일 밝혔다.
이번에 출시된 신제품은 ‘종가집 묵은지 김치찌개’, ‘종가집 묵은지찜 고등어용’, ‘종가집 묵은지찜 삼겹살용’으로, 3가지 제품 모두 1년 이상 제대로 숙성한 종가집 묵은지에 저온살균법으로 제조해 신선하고 맛깔스러운 양념장, 진하게 우려낸 정통 육수로 구성되어 있다.
또한 묵은지, 양념장, 육수의 개별포장으로, 각 재료 본연의 맛이 유지돼 더욱 깔끔하고 맛있게 즐길 수 있다.
특히 ‘종가집 묵은지찜 고등어용’과 ‘종가집 묵은지찜 삼겹살용’은 각각 고등어 묵은지찜과 삼겹살 묵은지찜을 가장 맛있게 즐길 수 있는 양념과 육수를 사용, 전문 식당에서 즐기는 묵은지 요리 못지 않은 일품 요리를 내 집에서도 즐길 수 있도록 했다.
대상FNF CMG1 이진혁 팀장은 “새로 나온 묵은지 3종은 웰빙요리로 사랑 받고 있는 묵은지 요리를 가정에서 누구나 손쉽게 즐길 수 있도록 돕는 제품”이라며, “앞으로도 종가집 소비자들의 식탁을 더욱 풍성하게 하는 건강하고 맛있는 신제품 출시에 노력을 기울일 것”이라고 덧붙였다.