[푸드투데이 = 금교영기자]  김성 장흥군수가 22일 유치면 신풍마을을 찾아 표고버섯 종균 접종과 수확 등을 돕고 표고버섯 재배 농가를 위한 지원을 약속했다.

김 군수는 군민들의 생생한 목소리를 듣고 주민들의 생활현장을 살피기 위해 매달 ‘군수 체험 삶의 현장’을 추진하고 있다.

올해 두 번째로 가진 이날 행사에서 김 군수는 마을 주민과 함께 표고원목에 종균을 접종하고, 다 자란 버섯을 수확하는 작업에 참여했다.

작업 중에는 주민들과 자연스럽게 이야기를 나누며 소통하는 시간도 가졌다.  재배 농가에서는 최근 인건비와 원목 구입비 등 표고버섯 생산 원가가 많이 올라 예전만큼 쉽지 않다고 어려움을 토로했다.

김 군수는 “장흥군 표고버섯의 명성을 유지하기 위해 재배방식과 판매전략의 재구성이 필요하다”며 “재배사, 저온저장고, 포장재 제작 지원은 물론 표고버섯 판매 촉진을 위한 다양한 대책을 강구하겠다”고 말했다.