[푸드투데이 = 최윤해기자] 한국외식업 충주시지부(지부장 고종철)가 ‘2017년 전국체육대회 및 전국장애인체육대회’의 성공개최를 위해 힘을 보탠다.
14일 충주시청 탄금홀에서 충주시 외식업지부 대의원 등 200여 명이 참석한 가운데 ‘음식문화 개선 실천 결의대회’를 열고 친절하고 안전한 음식문화 조성에 앞장 설 것을 다짐했다.
이날 참석자들은 양대 체전 방문객들을 위해 나트륨 줄이기, 음식 재사용 안하기, 건전한 영업질서 확립, 친절과 청결을 통해 수준 높은 음식문화 조성에 앞장서기로 했다.
아울러 푸짐한 상차림 지양, 남은 음식 싸주기, 청소년의 음주·흡연 방지 등도 적극 실천하기로 했다.
고종철 충주시지부장은 “올해 전국체전과 장애인체전이 성공대회가 될 수 있도록 친절과 청결한 환경개선, 안전한 음식제공과 어렵고 소외된 이웃들까지 함께하는 지부가 될 것”이라고 각오를 밝혔다.
한편 외식업충주시지부는 이날 결의대회에 이어 제52회 대의원 정기총회를 열어 올해의 주요사업계획 등을 의결했고 음식문화 유공자 19명에 대한 표창과 함께 회원 자녀 25명에게 장학금도 전달했다.
