경남창원국제식품음식박람회 오는 3월 26일 개막

  • 등록 2014.02.03 09:13:39
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경상남도와 창원시가 주최하는 '제5회 경남창원국제식품음식박람회'가 오는 3월 26일부터 3월 29일까지 창원컨벤션센터(CECO)에서 열린다. 이번행사는 100개사 200부스를 목표로 진행되며 4일간 총 2만명의 관람객이 참석한다.


이번 박람회에서는 크게 식품관, 식품기기관, 커피&베이커리등이 전시돼 국내외 우수식품 품질 및 식품가공기계의 비교/평가를 통한 정보 교환의 장이 됨은 물론, 식품산업의 최신 동향과 최고급 정보를 제공할 계획이다.


이외에도 올해는 외식 창업 프랜차이즈관을 별도 구성하여 외식산업의 트렌드를 제대로 알 수 있는 자리와 창업에 필요한 정보 및 시설운영자금에 대한 상담 등 다양한 정보 제공의 자리를 마련할 예정이다.


동시 개최 되는 2014 경남학교 급식박람회는 다양한 급식기기를 볼 수 있을 뿐만 아니라 주방기기 정보를 한자리에서 수집할 수 있어 관련업계의 비상한 관심을 끌고 있다.


부대행사로는 참가업체 쿠킹쇼, 창업특별강좌 등을 진행할 예정이며 무료시식시음회, 세계 10개국 음식 체험 등으로 식품업계 전문인들과 일반인이 함께 참여할 수 있는 자리가 마련된다.


 

푸드투데이 석기룡 기자 001@foodtoday.or.kr
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