축산물위해요소중점관리기준원(원장 조규담, 이하 기준원)은 지난 25일 대구무역회관 중회의실(대구광역시 동구 신천동)에서 '영남지역 우수 브랜드 대표 간담회'를 개최했다고 30일 밝혔다.

 이번 간담회는 경남·북지역 우수 브랜드 경영체 10개 업체 16명이 참석했으며 우리원 비젼·미션 및 2013년 사업계획, HACCP  Chain 구축에 대한 설명을 비롯해 브랜드 경영체의 자유 토론 및 의견 수렴 등으로 진행됐다.
 

기준원은 축산물의 위생안전성 확보를 위한 축산물 HACCP 'Farm to Table'완성 및 HACCP Chain 구축에 있어 브랜드 경영체의 중요성을 언급했으며 이를 위해 브랜드 경영체가 HACCP Chain 구축에 중추적인 역할을 담당해 줄 것을 당부했다.

또한 기준원에서는 HACCP Chain 구축에 적극 협조해 나갈 것을 다짐하고 브랜드 경영체에서 HACCP Chain 구축에 도움이  필요하면 적극 지원할 것을 약속했다.
 

기준원 관계자는 “금일 간담회에 참여한 브랜드 경영체가 축산물 HACCP Chain 구축에 중추적인 역할을 담당할 것으로 기대한다”며  "기준원과 브랜드 경영체 간의 상호 협력을 통한 축산물HACCP 활성화 및 HACCP Chain 구축의 계기를 마련했다는 점에서 큰 의미가 있다"고 밝혔다.