최근 다양한 일본식 퓨전 메뉴 개발로 브랜드 경재력을 키워가고 있는 일본 이자까야 전문점 ’니혼만땅’수원 매탄점이 2월 1일 그랜드 오픈한다.

경기도 수원시 영통구 매탄동에 위치한 니혼만땅 매탄점은 주변에 대기업이 위치해 가 오픈 시기부터 점심에는 생라면 중심의 식사 메뉴로 저녁에는 추운 퇴근길 따뜻한 사케 한잔의 풍류를 즐기러 온 회사원들로 높은 인기를 끌고 있다.

또한 대형아파트 주거단지 밀집지역으로 거주자들의 유동인구가 많고 가이센 크림라멘이나 쌀가루를 입힌 새우 튀김 등 어린이들 건강과 입맛에도 맞는 웰빙 메뉴들로 가족단위의 고객 유입을 기대하고 있다.

니혼만땅 매탄점장은 창업 이유에 대해 “내실을 키워가기 위해 작은 것부터 소홀히 하지 않는 니혼만땅의 경영방침에 믿음이 갔고 무엇보다 신선한 식자재 사용과 웰빙 신메뉴 개발로 경쟁력을 키워 경기 침체에도 불구하고 꾸준한 인기를 끌고 있는 점을 고려해 창업을 결정했다”고 밝혔다.