[푸드투데이 = 황인선기자] 대상 청정원이 일상 속 간편하게 즐기는 고단백 간식 ‘고소한 훈제메추리알’을 선보인다고 31일 밝혔다.

건강을 우선시하는 소비 트렌드가 확산되면서 간식을 고를 때도 맛은 물론, 영양성분까지 꼼꼼히 살피는 소비자들이 늘고 있다. 이에 대상 청정원은 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 단백질을 보충할 수 있는 건강 간식을 출시하게 됐다.

‘고소한 훈제메추리알’은 엄선한 국내산 메추리알을 청정원만의 특제 간장소스로 오랜 시간 조려 감칠맛과 ‘단짠’ 매력을 제대로 살린 제품이다. 특히, 대상의 자체 기술력으로 생산한 알룰로스로 단맛을 살려 부담없이 즐길 수 있다. 여기에 국산 참나무를 사용한 훈연 공정으로 은은한 훈제향까지 더해 깊은 풍미와 깔끔한 뒷맛까지 느낄 수 있는 것도 장점이다.

실온 보관이 가능해 휴대성 또한 뛰어나 바쁜 아침 직장인과 학생들 간식은 물론, 캠핑이나 여행 등 야외 활동 중에도 간편하게 즐길 수 있다. 깊은 풍미와 감칠맛을 자랑하는 만큼, 샐러드 토핑이나 간단한 핑거푸드 재료로 활용해도 좋다.

이태성 대상 계란BO장은 “고소한 훈제 풍미와 간편함을 동시에 갖춘 이번 신제품은 바쁜 일상 속에서도 간편하고 맛있는 고단백 간식을 찾는 소비자들을 위해 기획했다”며, “앞으로도 청정원만의 제조 노하우를 기반으로 소비자의 눈높이에 맞는 다양한 간편 간식 제품 개발에 힘쓰겠다”고 말했다.