[푸드투데이 = 노태영기자] 27일 전북도(도지사 김관영)와 전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미)가 공동 개최하는 제21회 전주국제발효식품엑스포 개막 2일차를 맞아 국내외 바이어, 관람객들로 성황을 이루고 있다.
K-FOOD 특별전, 푸드테크 R&D상품전, 글로벌 발효식품전, 2023 IFFE 우수상품전, 신제품 쇼케이스, 전라북도 정책홍보관과 라이브커머스 온라인 프로모션과 VR체험을 비롯한 식문화 공예체험, 문화공연 등 다양한 프로그램이 마련된 이번 엑스포는 전주월드컵경기장에서 오는 30일까지 계속된다.
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