디아지오코리아, ‘월드클래스 2013’ 한국 예선전 개최

  • 등록 2013.01.16 17:14:59
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필기합격자 40명 선발, 4개월간 세계 정상급 바텐더들의 트레이닝 제공 예정

세계 최고의 바텐더 대회인 ‘월드클래스(World Class) 2013’을 향한 국내 바텐더들의 도전이 시작됐다. 

 

디아지오코리아(대표 김종우)는 15일 서울 삼성동 코엑스몰에서 ‘월드클래스 2013’ 오리엔테이션 및 1차 필기시험을 치렀다고 밝혔다.

 

올 해로 5회째를 맞은 ‘월드클래스’는 세계 1위 프리미엄 주류 기업, 디아지오가 매년 프로 바텐더들을 대상으로 주최하는 대회다. 전 세계 50개국, 1만여명이 넘는 바텐더들이 참가하는 업계 최대 규모의 대회이자 바텐더로서 갖춰야 할 지식과 기술, 창의력, 서비스 정신 등을 종합적으로 평가하는 유일한 대회다. 이 대회 우승자는 곧 세계 최고 실력을 가진 바텐더라는 타이틀을 거머쥔다. 

 

이 날 필기시험은 바로 이 ‘월드클래스 2013’ 대회에 출전할 한국 대표 바텐더를 선발하는 첫 관문으로 치러졌다.

 

월드클래스 홈페이지(www.worldclasskorea.co.kr)에 사전 접수를 마친 150여명의 바텐더들이 참가했으며 성적이 우수한 40명이 1차 선발됐다.  

 

이들은 앞으로 10명씩 4개 조로 나뉘어 4개월간 조니워커 스쿨에서 세계 정상급 바텐더들의 트레이닝을 받는다.

 

디아지오의 리저브 브랜드인 탠커레이 넘버 텐(Tanqueray No.TEN), 시락(Ciroc), 조니워커 플래티넘 레이블(Johnnie walker platinum label), 돈 훌리오(Don Julio)를 주제로 한 교육이 매달 진행되며, 각 교육 후에는 평가전을 치러 결승 진출자 8명을 가린다. 

 

 국내 결승전은 5월 29일이다. 여기서 최종 우승한 바텐더는 대한민국 대표 자격으로 7월 해외에서 열리는 ‘월드클래스 2013’ 세계 대회에 출전, 세계 정상급 바텐더들 앞에서 기량을 뽐낼 수 있다.

 

디아지오코리아 리저브 브랜드 담당자는 “‘월드클래스’는 우수한 커리큘럼으로 바텐더들의 실력 향상은 물론 칵테일 문화 발전에 기여하자는 취지에서 시작됐다”며 “월드클래스를 거쳐간 바텐더의 실력과 이미지가 향상되면서 대한민국 칵테일의 품질과 이미지도 함께 올라가는 등 주류업계에 미치는 긍정적인 효과가 클 것”이라고 밝혔다.

 

한편, 이 날 행사장에는 전년도 월드클래스 세계대회 우승자인 팀 필립스(Tim Philips)가 참석했다. 전년도 우승 비결을 소개하고, 바텐딩 시연을 보여 참가자들의 큰 호응을 받았다.

푸드투데이 류재형 기자 pureness@naver.com
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