부산식약청(청장 윤영식)은 26일부터 부산·울산·경남지역 272개소 보세창고를 대상으로 '수입식품류 안전 취급 요령'을 수록한 팸플릿을 배포한다고 밝혔다.
팸플릿 주요 내용은 ▲보세장치장 시설 관리 ▲위생 관리 ▲ 보관 및 운송 관리 ▲위생 해충 관리 ▲냉장·냉동 시설 관리 요령 등으로 구성돼 있다.
특히 수입식품류 위생 관리 요령은 관련 사진과 함께 문답 형식으로 편집해 보세창고 현장 근무자들이 쉽게 습득 및 활용할 수 있도록 했다.
부산식약청 관계자는 "수입식품이 최초로 입고되는 보세창고의 위생관리는 현장 근무자들의 관심과 참여가 무엇보다 중요하다"며 "이번 팸플릿을 통해 현장 근무자들의 위생 의식을 높여 안전한 수입식품 확보에 기여할 것으로 기대한다"고 밝혔다.
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