풀무원은 '유기농 두부 찌개용', '유기농 투컵두부 생식용', '유기농 투컵두부 겸용' 등 두부 3개 제품이 한국환경산업기술원으로 부터 저탄소상품 인증을 받았다고 27일 밝혔다.

풀무원은 인증을 위해 두부 생산 시 생기는 폐열과 간접용수를 재활용하고 협력업체의 보일러 연료를 대기오염물질을 적게 배출하는 액화천연가스로 바꾸었다.

풀무원은 지난해 12월 두부 제품으로는 최초로 인증 받은 ‘유기농 두부 부침용’이 저탄소상품 인증을 획득한 바 있어 모두 4개의 저탄소 인증 상품을 보유하게 됐다. 국내 두부 가운데 저탄소상품 인증을 받은 제품은 풀무원 두부가 유일하다.

이번 인증 획득으로 풀무원은 4개의 저탄소 인증 유기농 두부 제품을 통해 연간 165톤의 이산화탄소를 줄일 수 있게 됐다. 이는 축구장 27개의 넓이에 나무 5만8000그루를 심은 것과 같은 효과다.

풀무원 관계자는 “건강한 먹거리만큼이나 깨끗한 환경도 우리에게 중요한 과제”라며 “앞으로 친환경 제품 생산을 위한 기술 개발 및 노력을 계속해 나갈 것”이라고 밝혔다.