인천시는 다문화 가족의 유대감 형성과 안정적인 사회정착을 위한 사업의 일환으로 대한제과협회인천시지회(회장 안창현)와 함께 지난 9일 연수구 다문화가정(17가구 39명)이 참여한 가운데'나눔과 사랑의 행복 빵 굽는 날' 체험행사를 실시했다.
이번 행사는 대한제과협회인천시지회 기술지도위원 8명이 손쉽게 가정에서 만들 수 있는 쿠키 만드는 법, 우리가족 케익만들기, 천연·자연발효법에 대한 레시피 기술교육 등 다양한 프로그램으로 진행됐다.
체험행사를 통해 문화 및 언어장벽 등의 이유로 소외되고 있는 다문화가정에 대한 이해를 넓히고 가족의 유대감과 언어습득 등의 자연스런 사회체험 기회를 부여하는 계기를 마련했다.
인천시 관계자는 "매월 둘째 주 토요일을 '나눔과 사랑의 행복빵 굽는 날'로 정해 다문화가정이 우리사회에 안정적으로 정착할 수 있는 여건을 조성하는데 이바지 할 것"이라고 밝혔다.
