발효식품전문기업 샘표가 경기도 이천의 간장공장(사진)을 둘러보는 ‘발효과학관 견학 프로그램’ 참가자를 모집한다.
샘표는 1976년 식품업계 최초로 간장 생산과정 견학을 시작했는데, 지금까지 30여만명이 다녀갈 만큼 큰 인기를 얻고 있다고 전했다.
발효과학관 견학 프로그램은 간장의 생산과정과 함께 회색의 공장을 대형 예술작품으로 변신시킨 샘표 아트 팩토리 프로젝트와 공장 내부에 신예 작가를 매달 초청해 작품을 전시하는 샘표 스페이스, 샘표 역사관 등을 관람할 수 있다.
6일 샘표에 따르면, 경기도 이천에 자리한 샘표 간장공장은 국내 최대 간장 생산시설이다. 이곳에서 생산되는 간장은 국내는 물론 미국, 중동, 유럽, 러시아 등 세계 68개국에 수출되고 있는데, 종균배양시설을 포함한 최첨단 자동시설 등은 세계에서도 가장 앞선 기술로 평가 받는다.
발효과학관 견학 프로그램은 샘표 홈페이지(www.sempio.com)에서만 신청이 가능하며, 매월 1일~20일까지 익월 신청을 접수한다.
신청은 선착순으로 마감하며, 단체견학과 개인견학으로 나눠 모집한다. 단체견학의 경우 서울, 경기지역은 무료로 버스를 지원하며(일부지역 제외), 모든 참가자에게는 점심식사와 함께 소정의 기념품을 나눠준다.
자세한 사항은 홈페이지를 참고하거나 전화(031-644-4615)로 문의하면 된다.
