장흥군, 어린이급식관리지원센터 우수기관 선정

  • 등록 2017.02.23 14:34:02
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[푸드투데이 = 금교영기자]  장흥군 어린이급식관리지원센터가 23일 경북대학교 대강당에서 열린 ‘2017 어린이급식관리지원센터 최종성과보고회’에서 전남 우수기관에 선정돼 식약처장상을 수상했다.


장흥군 어린이급식관리지원센터는 2015년 7월에 개소해 전문 영양사가 없는 100인 미만의 시설 급식의 전반적인 관리체계와 운영시스템을 확립하는 데 노력을 기울여 왔다.


어린이에게 안전한 먹거리가 제공될 수 있는 환경을 조성하는 한편, 지역 요구를 반영한 특성화 프로그램 운영으로 식문화와 복지수준을 향상시키는 데 기여했다는 평가를 받고 있다.


군 관계자는 “이번 우수기관 수상을 계기로 급식센터에 등록돼있는 35개 어린이급식소뿐만 아니라 학부모, 급식담당자, 교사 등을 대상으로 영양 및 위생교육을 확대하겠다”며 “가정에서도 안전하고 균형 잡힌 식사를 할 수 있도록 교육하고, 관내 어린이 급식의 질적 향상에도 힘쓰겠다“고 말했다.

푸드투데이 금교영 기자 001@foodtoday.or.kr
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