식품의약품안전청 부산지방식약청(청장 윤영식)은 식중독 사고를 예방하고 효율적인 식중독 저감화 사업추진을 위해 ‘2013년 상반기 식중독 대책협의회’를 부산식약청 세미나실에서 오는 13일 개최한다고 밝혔다.이번 회의는 지자체·교육청 식품위생담당자 및 한국외식업중앙회, 한국조리사회중앙회 소속 급식관계자들이 참석한다.
주요 회의 내용은 ▲2012년 부산청 관내 식중독 발생 현황 분석 및 문제점 논의 ▲2013년도 식중독 예방 및 식중독 저감화 사업 설명 ▲사회복지시설 등 집단급식소 대상 위생 진단 컨설팅 운영방안 및 2012년도 결과 공유 ▲식중독 예방관리를 위한 효율적 교육 홍보 지원 방안 등으로 구성된다.
부산식약청은 이번 회의를 통해 도출된 사항을 올해 식중독 저감화 사업에 적극 반영할 계획이며 앞으로도 유관기관 간 정보 교류의 장을 정기적으로 실시해 나갈 계획이라고 밝혔다.
