동원F&B(대표 김해관)가 1년에 한 번만 수확이 가능한 고급 김 ‘잇바디 돌김’을 정성스럽게 담은 명품김 선물세트, ‘양반 명장지선(名匠之選)’을 1000세트 한정 출시했다고 24일 밝혔다.

‘양반 명장지선’은 청정바다 신안에서 지주식으로 기른 잇바디 돌김 중 동원의 ‘원초 명장’이 직접 엄선한 김만을 골라 담았다. ‘잇바디 돌김’은 1년 중 한 번만 수확이 가능한 최고급 김으로, 단 맛이 강하고 오돌오돌한 식감이 특징이다.

‘지주식’은 조수간만의 차가 있는 해역에 지주목을 박은 뒤 밧줄로 연결하고, 여기에 김 포자를 심어 키우는 것으로 100% 자연재배방식이다. 하루 2번씩 바닷물 밖으로 김이 노출돼 광합성을 할 수 있어 광택이 나고 맛이 좋다. ‘잇바디’란 ‘치열’의 순우리말로, 김발에 열린 김 모양새가 치열처럼 고르다 하여 붙여진 이름이다.

‘양반 명장지선’은 명품김 선물세트인 만큼 포장 역시 고급스럽다. 수작업으로 제작된 고급 케이스에 고급스런 느낌의 보자기로 한 번 더 포장했다.

동원F&B 안영후 식품BU장은 “‘양반 명장지선’은 동원의 원초 명장이 엄선한 최고 품질의 김만을 담았기 때문에 귀한 분에게 드리는 품격 있는 선물로 좋다”고 말했다.

‘양반 명장지선’은 25일부터 식품전문쇼핑몰 동원몰(www.dongwonmall.com)을 비롯한 온라인쇼핑몰에서 구입할 수 있다.