미국 식생활 지침에 ‘김치’ 권장 식품 등재…K-발효식품 수출 청신호

미 보건·농무부 공식 지침에 발효식품 예시로 김치 명시
‘리얼 푸드’·장내 미생물 강조 속 K-푸드 글로벌 위상 강화

2026.01.09 11:52:58

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