CJ, 세계최대 갯벌천일염 공장 완공

  • 등록 2010.07.12 09:19:32
크게보기

CJ제일제당은 전남 신안군 신의도에서 어민들과 공동 설립한 신의도 천일염의 천일염 제품 생산 공장을 완공했다고 12일 밝혔다.

2만4211㎡ 부지에 들어선 이 공장은 갯벌 염전에서 채취한 소금을 가공해 천일염 완제품을 연간 2만t까지 생산할 수 있는 시설이다.

이는 갯벌 천일염 공장으로는 세계 최대 규모로, 프랑스 유명 소금 브랜드 '게랑드'의 전체 생산량 1만5000t보다 많다고 CJ제일제당은 설명했다.

이 공장에서는 CJ제일제당의 천일염 브랜드 '오천 년의 신비'의 제품 7종이 생산될 예정이다.

CJ제일제당은 '오천 년의 신비' 기존 제품 4종을 포함해 총 11종으로 5년 안에 240억 원의 매출을 올린다는 목표를 세웠으며, 일본과 러시아 등 해외 시장 진출도 추진하고 있다.

전명석 CJ제일제당 조미 사업부 부장은 "신안군 갯벌에서 생산되는 천일염의 품질은 세계에서 통할 만한 수준"이라며 "국산 천일염은 한식 세계화에 첨병 역할을 할 것"이라고 말했다.

앞서 CJ제일제당은 지난 1월 신의도 염전을 소유한 어민 83명과 함께 신의도 천일염를 설립했으며 CJ가 52%, 어민들이 48% 지분을 보유하고 있다.
푸드투데이 조정현 기자 001@foodtoday.or.kr
Copyright @2002 foodtoday Corp. All rights reserved.




(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21 서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244 충북본부 : 충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008 영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139 ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved. 이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다