블렌딩의 진수, 메독 와인 대 공개

  • 등록 2009.10.23 14:21:01
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메독와인협회(CVM)가 주최하고 프랑스농식품진흥공사(SOPEXA)가 주관하는 ‘2009 메독(Medoc) 와인 전시회’가 오는 28일 서울 프라자호텔 그랜드볼룸에서 개최된다.

이번 전시회는 프랑스 보르도 지역의 대표적인 고급와인으로 유명한 메독 와인을 보다 자세하게 소개하기 위해 마련된 시간으로, 전문 소믈리에와 와인 업계 종사자 100명을 대상으로 진행된다.

전시회에서는 현재 국내에 수입·유통되고 있는 메독 8개 아뻴라씨옹(▶메독, ▶오메독, ▶마고, ▶물리스, ▶리스트락 메독, ▶쌩쥘리엥, ▶뽀이약, ▶쌩떼스테프)의 100여가지 와인을 다양하게 선보이며, 24개 수입사와의 비즈니스 상담의 기회도 마련될 예정이다.

또한, 이 시간에는 메독와인협회 필립당브린 회장과 꺄롤비달 부사장을 비롯해, 메독 지역 각각의 아뻴라씨옹을 대표하는 이사들도 자리해 전시회의 분위기를 한껏 고조시킬 전망이다.

한편, 같은 날 오전에는 전문 와인 강사인 듀이 마캄이 연사로 나서, 메독 와인의 전반적인 소개화 함께 메독과 오메독 아뻴라씨옹을 중심으로 한 떼루아르와 이 곳 와인의 특성에 대한 심도 있는 세미나를 진행한다.

2009 메독 와인 전시회 및 세미나 참가는 선착순으로 이뤄지며, 신청은 소펙사 홈페이지(www.sopexa.co.kr)로 하면 된다.
푸드투데이 조정현 기자 001@foodtoday.or.kr
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