CJ제일제당은 올해 상반기에 매출 1조9038억 원, 영업이익 1207억 원, 순이익 847억 원을 올렸다고 지난 14일 공시했다.

이는 지난해에 비해 매출은 14.5% 증가했으나, 영업이익과 순이익은 각각 13.2%, 21.1% 감소한 것이다.

신선식품 부문에서는 두부 제품 매출이 작년 대비 23% 증가했으며, 냉장식품 브랜드인 프레시안 제품 및 계란의 판매호조로 육가공 부분 매출도 작년 대비 20% 성장했다.

전분당 생산업체인 신동방CP와 식용유 생산업체 삼양유지의 판매대행을 하면서 두 회사의 매출액 680억원이 CJ제일제당 매출액에 포함된 것도 매출 증가에 일조했다.

바이오 부문에서는 가축 사료용 필수 아미노산인 라이신 생산과정에서 수율(원료 추출량 대비 라이신 추출량 비율)을 세계 최고 수준으로 끌어올리면서 생산원가를 낮춘 데다 핵산 가격이 호조를 보이면서 해외 바이오 계열사(인도네시아 PT CJI, 중국 요성 등)의 지분법 이익이 289억원을 기록했다. 해외 바이오 계열사의 매출이 작년에 비해 37.9%나 증가했다.

그러나 매출이익률은 작년의 33.1%에서 28.3%로 떨어졌다.

특히 소재식품 부문에서 매출이익률이 19.8%에 그쳐 작년의 25.0%에 비해 5.2%p 급감했다.

밀가루, 설탕 등 소재식품 부문에서 상반기 고환율이 지속되고 국제원당시세가 급등하는 등 원가부담이 커진 것이 가장 큰 원인이었다고 회사 측은 설명했다.

CJ제일제당은 "고환율로 인한 사용원가 상승을 내부적으로 흡수하기 위해 강력한 원가개선활동과 함께 단기 판촉 활동을 지양하는 전사적인 경비 감축 노력을 하고 있다"고 말했다.