커피전문점 아이스커피서 세균 기준치 이상 검출

  • 등록 2008.09.11 17:32:06
크게보기

서울 시내 커피 전문점 3곳 중 1곳에서 파는 아이스커피 속에서 세균이 기준치 이상 검출된 것으로 조사됐다.

녹색소비자연대는 7월 22일-8월 8일 서울 시내 커피 전문점 9개와 패스트 푸드점 5개 등 모두 14개를 선정, 이들의 서울 시내 지점 54곳에서 '아이스 아메리카노' 또는 '아이스 커피'를 구입해 세균수와 대장균군 검사를 실시한 결과, 모두 15곳에서 세균이 기준치 이상으로 검출됐다고 11일 밝혔다.

이번 조사는 소비자가 많이 모이는 시청 인근, 종로, 명동, 강남, 신촌, 여의도, 삼성역 등에 위치한 지점을 대상으로 이뤄졌다.

조사결과에 따르면 커피 전문점 34개 매장 중 10곳(29.4%), 패스트푸드점 20개 매장 중 5곳(25%)에서 세균 검출양이 기준치(100이하/mL)를 초과한 것으로 나타났다.

그러나 대장균군이나 대장균은 검출되지 않은 것으로 조사됐다.

이 단체는 또 지난 7월 22일 B업체의 매장 1곳에서 아이스 커피를 수거, 조사했을 때 대장균군이 양성으로 나타났으나 이를 매장에 알리고 난 뒤, 9월 9일 불시에 매장을 재방문해 조사를 다시 한 결과, 음성으로 나타났다고 밝혔다.

녹색소비자연대는 "여름철 소비자가 많은 아이스 커피에서의 위생문제는 매장 전체의 위생관리, 식용얼음 등 재료와 기기관리 등 여러 가지 요인이 혼합돼 있다"면서 "지속적인 위생관리와 규격기준의 명확화가 필요하다"고 말했다.
푸드투데이 조정현 기자 001@foodtoday.or.kr
Copyright @2002 foodtoday Corp. All rights reserved.




(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21 서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244 충북본부 : 충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008 영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139 ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved. 이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다