식중독 예방관리, 참여형 컨퍼런스 행사

  • 등록 2007.12.11 16:09:10
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대구지방식품의약품안전청(청장 윤영식)은 겨울철 노로바이러스 식중독 사고 예방 및 관리를 위한 참여형 컨퍼런스 행사를 오는 17일 개최한다고 밝혔다.

대구식약청에 따르면 이번 행사는 대구·경북지역의 고속도로 휴게소, 할인마트, 음식점 등 130여곳 현장 관리자가 참여해 다양한 의견교환, 대안제시 및 사례발표 등을 통한 식중독 예방 관리의 자율성을 함양시키는 행사라고 설명했다.

또 그간의 관(官) 주도의 식중독 예방 관리에서 벗어나 민간 참여형 상호토론, 학습 등을 통해 위생의식을 향상하는 중요한 기틀 마련의 계기가 될 것으로 기대했다.

대구식약청은 앞으로도 식품위생 관련자의 참여 기회와 상시식중독예방관리 정보교류 서비스를 지속적으로 제공하고자 참여형 컨퍼런스 개최를 활성화하고 지역민 건강확보를 위해 지속적으로 노력할 것이라고 밝혔다.
푸드투데이 이종호 기자 001@foodtoday.or.kr
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