꽃지

  • 등록 2004.11.16 09:55:21
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ㆍ업종 : 한식>일반한식

ㆍ대표메뉴 : 간장게장,꽃게탕

ㆍ주소 : 서울 강남구 삼성동 160-18

ㆍ영업 : 24시간

ㆍ휴일 : 명절당일(구정,추석)

ㆍ예약가능시간 : 식사시간 30분 전까지 예약 가능

ㆍ좌석 : 92[별실2실(8석~12석)]

ㆍ주차 : 가능

ㆍ예약담당자 : 정제형


꽃게장/꽃게/대하 전문점 "꽃지"는 간장게장으로 세상의 주목을 받고싶습니다.

꽃지 꽃게장은 간장게장이라 불리지만 간장게장이기를 거부합니다..
꽃지 꽃게장은 간장을 한방울도 사용하지 않았기 때문입니다..

꽃지 꽃게장은 천연의 맛입니다.
꽃지 꽃게장은 인공 조미료를 일체 사용하지 않았기 때문입니다.

꽃지 꽃게장은 어리굴젓과 굴액젓을 2년간의 정성으로 숙성시켜, 물 한방울 섞지않고
꽃지만의 독특한 비법으로 꽃게장을 담았습니다..

물론, 2년의 정성이 헛되지 않도록 알이 꽉 찬 서해연안의 최상의 암꽃게만으로 꽃게장을 담습니다.
일반 간장만으로 담근 간장게장과는 비교할 수 없는 깊은 맛, 짜지 않고, 비리지 않은 진정한 꽃게장의
맛을 지켜나가기위해 더욱 더 노력하겠습니다.

★ 메뉴 안내


꽃게통찜(大)


대하구이


꽃지꽃게장 2人 세트


푸드투데이 관리자 기자
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