J초교 집단 식중독 경로 밝혀져

  • 등록 2004.08.09 17:09:54
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광주시 14개 학교에 납품한 업체로 대규모 감염우려

최근 집단 장출혈성 대장균 감염 사태를 빚고 있는 광주 J초등학교에 육류를 납품하는 J업체의 육류에서 대장균이 검출돼 여름철 학교급식에 비상이 걸렸다.

광주시는 J초등학교에서 발생된 대장균 감염의 원인을 밝히기 위해 이 학교와 육류 납품업체 등에서 수거한 91건에 대해 조사를 벌인 결과 이 업체에서 수거한 쇠고기와 돼지고기에서 장출혈성 대장균을 분리해 냈다.

이 대장균은 O-116으로 이번 집단 감염의 대장균 유형인 O-26이나 O-91과는 다른 유형이어서 이번 감염사태의 주 감염원인지에 대한 논란은 있으나 학교급식 육류에서 대장균이 발견됐다는 점에서 충격을 주고 있다.

이 학교에 육류를 공급하는 J업체는 방학 전까지 광주시내 초.중.고교 14개 학교에 육류를 공급해 왔고 방학중에 보충수업을 하고 있는 2개 고교에 공급을 계속한 것으로 나타나 대규모 감염 사태마저 우려되고 있다.

광주시교육청은 이 납품업체의 육류를 공급받은 광주시내 14개 학교 1만여명의 학생에 대해 가검물 채취를 통한 역학조사를 실시할 예정이다.

박연수 기자/1004@fenews.co.kr

푸드투데이 박연수 기자 001@fenews.co.kr
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