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정용삼 치즈명장이 만드는 치즈 맛은?

  • 등록 2013.11.13 16:22:08
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13일 정용삼 치즈명장이 독일 치즈에 관한 이론과 실습교육을 진행하고 있다.

 

이번 교육은 경상남도농업기술원(원장 최복경)이 국내 목작형 유가공 농가의 소득창출에 도움이 되는 기술 보급에 도움을 주기 위해 시행하는 것으로 도내 유가공 스터디회원과 희망 농업인 30명이 참석해 오는 15일까지 진행된다.

 

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푸드투데이 장새별 기자 ishosang@naver.com
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