농림수산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사·한국식품산업협회·킨텍스가 주관하는 '2012 코리아 푸드 쇼 (Korea Food Show)'가 지난 8일 일산 킨텍스에서 개최됐다.
8일부터 11일까지 나흘간 일산 킨텍스에서 열리는 '2012 코리아 푸드 쇼'는 올해로 4회째를 맞아 그동안 따로 운영되던 코트라의 '서울국제식품산업대전(Seoul Food Show)'과 농식품부의 '대한민국식품대전(Korea Food Show)'이 통합돼 아시아 최대 규모로 진행된다.
식품관련 부스만 2321개에 달하고, 43개국의 1150개 식품업체가 참석했다.
정부는 이번 행사를 통해 대형바이어 150개사와 전시회 참가기업간 1500여건의 상담이 예정돼 있는 등 이번 전시회를 통해 3억 달러 이상의 수출상담이 이루어 질 것으로 예상하고, 독일의 ANUGA와 프랑스의 SIAL과 함께 세계 3대 식품박람회로 발전을 기대하고 있다.
흥미로운 전시 프로그램 및 이벤트는 물론 식품산업의 미래를 함께 고민하는 포럼과 컨퍼런스, 1:1 바이어 수출 상담회 등 다양한 프로그램으로 부가가치를 상승시키는 직접적인 경제효과 뿐 아니라 관람객들이 직접 맛보고 즐기는 체험의 장이 마련됐다.
푸드투데이는 일산 킨텍스를 찾아 '2012 서울국제식품산업대전' 현장의 모습을 생생히 담았다.
