'나노기술응용식품 안전관리 포럼' 개최

  • 등록 2012.05.10 17:49:50
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15일 서울프레스센터서 안전관리 정책방향 공유

식품의약품안전청이 15일(화) 서울프레스센터 국제회의장에서 ‘나노기술응용식품 안전관리 포럼’을 개최한다.
 
‘제11회 식품안전의 날’을 맞아 열리는 이날 포럼에 대해 식약청은 10일 국제적으로 이슈화되고 있는 ‘나노기술응용식품’의 현주소를 파악하고, 향후 안전관리 방안 등을 토론하기 위해 마련됐다고 밝혔다.

이날 포럼에선 ▲소비자의 눈으로 본 나노기술 ▲나노기술을 이용한 식품 개발에 따른 위험(risk)과 혜택(benefit) ▲나노기술응용식품의 안전관리체계 구축 등이 발표될 예정이다.

분야별 발표 뒤엔 산·학·민·관이 함께하는 패널토의를 통해 다양한 정보를 나누고 의견을 수렴할 예정이다. 

푸드투데이 김병태 기자 001@foodtoday.or.kr
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