장조림 전문 제조업체 농업회사법인 올레(대표 홍국열)가 바캉스 시즌을 겨냥해 '맛있는 장조림 반찬 3종' 기획상품을 내놓았다.

절찬리 판매 중인 ‘제주산표고버섯 한우장조림’, ‘제주산표고버섯 닭가슴살장조림’, ‘버터쇠고기장조림’, ‘청양고추돼지고기장조림’, ‘호주청정우 쇠고기장조림’ 5가지 상품 중 인기가 좋은 쇠고기, 돼지고기, 닭가슴살 장조림을 1팩에 담았다.

휴가철에 맞춰 오는 30일부터 8월말까지 전국 롯데마트 120여개 점포에서 30% 이상 저렴한 가격으로 판매된다. 

이미 프랜차이즈 업체 본죽, 스쿨푸드, 봉구스밥버거 등에 수년간 장조림을 포함해 반찬류를 공급, 소비자들에게 익숙한 맛으로, 휴가를 떠날 때 챙겨갈 수 있는 간편 식품으로 안성맞춤이다. 

한편, 올레 주식회사는 일 4톤 이상의 장조림 생산 능력은 물론, 증숙 설비류, 슈레더 장비, 자동포장기계, X-RAY 등 각종 특화된 기계류로 장조림 가공기술을 발전시켜 식품의약품안전처 HACCP 기준의 엄격한 품질관리를 시행하고 있는 것으로 알려졌다.