인천, '안전 먹거리 확보' 급식 식재료 업체 위생교육

  • 등록 2014.12.15 17:22:06
크게보기

15일 인천광역시교육청(교육감 이청연)에 따르면 교육청 중회의실에서 인천 관내 학교급식 식재료 납품업체 대표자 등 약 130명을 대상으로 2014년도 학교급식 식재료 납품업체 위생교육을 실시했다.


이날 교육에서는 학교급식소에 식재료를 납품하는 업체로서 반드시 갖춰져야 할 여러가지 위생관리 기준 등을 전달함으로써 학교급식 식재료 납품업체 자체 위생관리 능력향상을 제고하기 위한 방안을 제시했다.


인천광역시교육청 양동현 평생교육체육과장은 "소중한 아이들이 안심하고 먹을 수 있는 양질의 학교급식 식재료 납품과 위생관리의 매우 중요합니다. 향후에도 학교급식 식재료 납품업체 불시점검 등의 다양한 활동을 통해 우수한 질의 안전한 먹을거리가 학교급식에 제공될 수 있도록 노력해 나가겠다"고 말했다.

푸드투데이 조아라 기자 ara0906@nate.com
Copyright @2002 foodtoday Corp. All rights reserved.




(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21 서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244 충북본부 : 충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008 영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139 ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved. 이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다