인천시교육청, 식약처 학교급식 합동 위생점검 참여

  • 등록 2013.08.23 18:33:50
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인천시교육청(교육감 나근형)은 오는 26일부터 10일간 진행될 식약처 합동점검에 참여해 새 학기 학교 식중독 대비 학교급식소 및 납품업체 등 120여 곳의 현장을 불시 점검할 계획이다.
 

인천시교육청은 매년 2회 이상의 식약처 합동점검 시 적극적으로 협조하는 등 유관기관 간 업무협조 공조체계 강화에 노력하고 있다.


인천시교육청은 올해 안전한 학교급식 만들기 위한 영역별 위생사업 및 유관기관 업무협조 사업을 활발히 진행하고 있다.


35교를 대상으로 간부공무원 학교급식소 특별점검 등을 실시했고 학교급식 알레르기 유발식품 표시제 교육 및 납품업체 대표자 위생교육 등 5회 이상의 학교급식관계자 직무연수를 운영했다. 불공정행위 및 위생불량신고 업체, 김치제조업체 특별점검 등을 포함한 학교급식 식재료 납품업체 전수조사를 활발히 실시하는 등 불량식재료 학교급식 유입 차단을 위한 노력을 기울이고 있다.


또한 농산물 잔류농약 및 수산물 중금속검사, 학교급식시설 미생물 정기검사 등 현재까지의 학교급식 안전성 검사 결과에서 적합 판정을 받았고 38교를 대상으로 한 학교급식 한우 유전자 검사 의뢰 결과 100% 한우로 판정됐다.


인천시교육청 양재영 평생교육체육과장은 "학교내 학교급식소 위생관리는 교육청에서 주관하고 학교밖 식자재 · 업체 위생관리는 식약처 및 지자체에서 주관하게 돼 있지만, 안전한 학교급식 환경을 만들기 위해 관계기관 간 업무협조 공조체제를 강화하도록 노력하겠다"라고 의지를 밝혔다.


인천시교육청은 오는 하반기에도 영역별 위생관리 사업 정상추진을 계속 진행해 나갈 것이며 9월에는 학교 식중독 예방을 위한 3차 안전학교급식 유관기관 정기협의회를 준비 중이라고 전했다.
 

푸드투데이 류재형 기자 001@foodtoday.or.kr
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