[푸드TV 인터뷰] 풀무원 푸드머스 식중독 사태를 되짚다

김정욱 사무총장 "대량 생산 가공식품 문제시 대규모 식중독 사태로 이어져"
"학교급식 대량 생산된 식품에 의한 식중독 방어체제 없어 취약점 그대로 노출"
학교급식 농축산물 구매 비율 현저히 떨어져... 최근 공산품 비율 50~60%까지
"학교 내 조리시설서 조리 학생들에 따뜻한 밥 한끼 주는 것 교육당국이 할 일"

2018.09.11 16:50:00

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