5.6조 고령친화식품 시장 재편…뉴케어 독주 속 환자식→일상식 전환

즉석식품 65.3% ‘급증’…취식 간편성, 실버푸드 판도 바꿔
‘뉴케어’ 1위 고착…당뇨·암·키즈까지 영양식 소비 전 연령 확산
B2B서 B2C로 이동…단순 영양 보충 넘어 질환별 ‘솔루션’ 진화

2026.04.03 15:27:46
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