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광주명품김치 '감칠배기' 전국 롯데슈퍼서 판매

  • 등록 2011.03.07 17:17:31
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광주 명품김치인 '감칠 배기'가 전국 롯데슈퍼에서 판매된다.

광주시는 7일 "감칠 배기를 1년간 매월 60t씩(3억5000여만원 상당)전국 롯데슈퍼 230개 점포에 납품, 판매하기로 했다"고 밝혔다.

이날부터 롯데슈퍼에 납품되는 감칠 배기 김치는 모든 원·부재료를 국내산만 사용하며 감칠맛 나는 전라도 맛으로 전국 소비자를 사로잡을 것으로 광주시는 기대하고 있다.

광주김치타운내에 지난해 10월23일 개장한 광주김치 감칠 배기 공장은 광주세계김치문화축제에서 대통령상을 받은 김치 명인들이 모여 김치를 생산하고 있으며, 김치 조리법 표준화 제작을 위해 노력하고 있다.
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푸드투데이 장은영 기자 001@foodtoday.or.kr
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