공유하기

오뚜기, 컵라면에 고급 해바라기유 사용

  • 등록 2010.01.19 09:50:53
크게보기

오뚜기는 진라면 컵, 스낵면 컵, 백세카레면 컵 등 소형 컵라면 제품과 라면 형태의 과자인 `뿌셔뿌셔' 전 품목에 고올레산 해바라기유를 적용했다고 19일 밝혔다.

이 회사 관계자는 "라면업계 최초로 진라면 컵 등 제품에 고올레산 해바라기유를 30%가량 대체 사용하고 있다"며 "고올레산 해바라기유가 적용된 제품은 포화 지방산이 4g 이하로 조정돼 학교 매점이나 학교 주변 거래처에서 취급할 수 있다"고 말했다.

이 관계자는 "품질 경쟁력을 확보하기 위해 고급 해바라기유를 적용한 것이어서 제품 가격은 인상하지 않는다"며 "고올레산 해바라기유는 단일 불포화 지방산이 일반 해바라기유에 비해 3배 이상 많다"고 덧붙였다.
푸드투데이 조정현 기자의 전체기사 보기
푸드투데이 조정현 기자 001@foodtoday.or.kr
Copyright @2002 foodtoday Corp. All rights reserved.

실시간 인기기사

LOGO

창닫기

(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21 서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244 충북본부 : 충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008 영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139 ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved. 이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다