중국요식업협회, 지난해 16.3% 늘어난 5천80억위앤(元)

중국의 외식산업이 날로 발전하고 있다.

중국이 눈부신 경제성장과 함께 소비자들의 씀씀이가 늘어나면서 중국음식점들이 짭짤한 수익을 올리고 있다.

실제로 중국 영자지 차이나 데일리는 2일 중국요식업협회 통계를 인용해 지난해 중국의 음식점 수입은 5천80억위앤(元)으로 전년에 비해 16.3% 늘어났다고 보도했다.
이는 경제발전과 함께 개인들의 수입이 늘어나고 생활조건이 호전되면서 씀씀이가 증가하고 있기 때문인 것으로 풀이됐다.

지난 설에는 베이징과 상하이, 광저우 등 대도시 유명 음식점들은춘절을 몇개월 앞두고 이미 예약이 마감됐다고 중국요식업협회는 전했다.

중국요식업협회는 중국의 100대 음식점 업체들 중에서 79개 업체들이 전국에 체인점을 오픈하는 등 외식업체들이 갈수록 대형화 추세를 보이고 있다고 밝혔다.

우리나라의 경우 중국 동방광장에 미스터피자 4호점이 지난달 오픈하는 등 중국의 외식 업계에 진출하려는 시도가 각 업체별로 활발히 진행되고 있다.