청양군, 복분자 수확 한창

  • 등록 2008.06.26 10:49:45
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충남 청양군은 몸의 피로회복과 신장기능을 도와 양기를 복돋아 주는 토종 복분자 수확이 한창이다.

청양의 복분자는 일교차가 큰 지역기후특성에 따라 당도가 높고 약제사용을 거의하지 않은 무공해로 호평을 받고 있으며 복분자주와 복분자엑기스, 복분자주스 등으로 다양하게 음용 할 수 있고 생과로도 맛이 그만이다.

특히 복분자가 신장기능 등 양기를 도와준다고 알려져 열매를 구입해 복분자주를 담거나 믹서로 갈아 음료로 마시는 애호가들의 주문량이 늘고 있다.

이외에도 노화방지와 항암효과, 간보호 등의 효과가 있고 체질의 산성화를 예방할 수 있는 알카리성 다이어트 식품으로 알려지면서 술과 음료, 냉면까지 다양한 제품 출시가 진행되며 새로운 소득 작물로 부상하고 있다.

현재 청양군내에는 20여 농가에서 하우스 2만여㎡에 재배되고 있고 또 하우스 1동당 연 평균 400여kg을 생산, 1kg당 7000원~1만원에 판매하고 있다.

한편 청양군은 산림과학원과 토종 복분자 재배 기술이전 협약을 체결해 제품의 생산과 원가절감, 품질향상을 위한 지원을 받아 오고 있으며 청양 복분자 구입을 희망하는 사람은 청양군농업기술센터(041-940-2551~3)로 문의하면 된다.
푸드투데이 우익중 기자 001@foodtoday.or.kr
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