충남 연기군농업기술센터(소장 김승철)에서 자체 브랜드로 개발한 `토다메` 감자가 본격 출하되기 시작해 도시 소비자들에게 많은 사랑을 받고 있다.

토다메 감자는 연기농기센터에서 조직배양기술로 자체 생산한 우량씨감자로 재배해 지난 2005년 특허청에 상표 등록한 감자브랜드로 현재 10ha에서 재배한 감자를 출하하고 있다.

연기농기센터는 맞벌이 부부가 증가하고 핵가족화가 빠르게 진행됨에 따라 감자 소포장에 대한 소비자의 욕구가 늘어 도시 주부들이 간편하게 들 수 있는 10kg, 4kg용 소포장재를 개발 보급했다.

요즈음 웰빙시대에 알맞은 고품질 기능성감자로 소비자에게 인기가 높아 지난해에는 일반농가 대비 20%로 높은 가격에 조기 품절됐으며 올해도 예약 주문이 쇄도하고 있다.

연기의 '토다메' 감자는 파종부터 규격출하까지 철저한 관리체계를 구축해 재배시작 초기부터 친환경으로 재배하고 수확한 감자는 브러쉬가 달린 선별기를 이용, 흙을 깨끗이 제거해 6단계의 선별로 크기를 표준 규격화해 친환경 고품질 감자로 생산되고 있다.

현재 연기군 인터넷 쇼핑몰 와이팜(www.yfarm.co.kr)과 감자연구회를 통해서 감자를 구입할 수 있으며 또 소비자의 구매 편의를 위해 앞으로 온라인 G마켓을 통해서도 판매 할 예정이다.