충북 보은군의 대표적인 농특산품인 회인 황토마늘이 지난 11일부터 본격적으로 출하되기 시작됐다.

보은군 회인면내 136농가 12㏊에서 재배하고 있는 황토마늘은 우리나라 최대 마늘 산지인 의성, 서산, 단양 등에 비해 결코 뒤지지 않는 우수한 품질로 소비자로부터 큰 호응을 얻고 있다.

황토마늘 재배적지인 회인면은 대청호 인근에 위치한 청정지역으로 일교차가 크고 온도차도 심해 마늘 고유의 맛과 향을 내는 한지형 마늘 재배지역으로 적합하다.

특히 토양모암의 특성상 각종 미량요소가 많아 마늘 생산에 알맞고 마늘이 잘 자랄 수 있는 영양분을 고루 갖추고 있다.

한편 보은군에서는 마늘 파종기 공급 등 재배관리를 기계화해 회인 황토마늘 재배면적을 지속적으로 늘려 농가소득 증대에 기여할 방침이다.