녹색소비자연대(상임대표 이덕승)가 트랜스지방, 당, 나트륨등의 과다섭취로 인한 건강위험을 줄이기 위해 4월 6일부터 5월11일까지 전국 7대 도시를 돌며 학부모 교육을 실시한다.

녹색소비자연대는 트랜스지방 등 건강위협 물질을 줄이기 위해서는 학생들에 대한 식생활 교육 뿐아니라 가정에서의 식생활지도도 중요하다는 판단에 따라 학부모교육을 진행하게 됐다고 밝혔다.

이번 학부모 교육은 식품의약품안전청의 용역사업 일환으로 추진되고 있는 ‘트랜스지방, 당, 나트륨 섭취 저감화 교육 홍보 컨텐츠 및 매체 개발 연구’ 사업중 일부로써 본 연구팀(부산교육대학교 컨소시엄)과 녹색소비자연대가 공동으로 주관한다.

녹색소비자연대 관계자는 "이번 교육을 계기로 보다 다양한 주제와 방식으로 어린이 먹거리에 관한 소비자교육이 제공되기를 바란다"고 밝혔다.