'건강사회 건강시민'을 주제로 하는 2005 부산 건강 및 음식박람회가 다음달 1일부터 4일까지 벡스코 전시홀과 야외전시장 등에서 개최된다.

올해로 2회째를 맞는 이번 박람회는 지역 의사회와 병원협회, 치과의사회, 한의사회, 약사회, 간호사회, 음식업 지회, 건강관리협회, 영양사회 등 관련 유관기관과 건강 및 음식 관련 업체 150개사가 300부스 규모로 참가한다.

이번 박람회는 총 4개관으로 구성되는데 건강체험관에서는 행사에 참가한 의료 관련 기관들이 무료진료 및 상담을 실시하고 건강기구관에는 각종 첨단 의료기기와 건강측정기, 의료보장구 등이 전시된다.

건강식품 및 웰빙관에는 건강보조식품과 기능성식품, 웰빙산업 관련 제품 등이 전시되며 음식관에는 지역 특산물 등 향토식품과 영양식품, 유기농식품 등이 전시될 예정이다.

부대행사로 미국과 일본, 중국, 러시아 등 21개 아시아.태평양경제협력체(APEC) 정상회의 참가국의 전통요리 전시회도 함께 개최해 APEC 정상회의의 성공적인 개최를 기원한다.