미국 식품의약품청(FDA)은 25일(현지시간), 사탕수수에서 유래한 감미료를 '농축사탕수수즙(evaporated cane juice)'으로 표시해서는 안된다는 견해를 밝힌 최종 지침을 발표했다.

청은 이 감미료가 과일이나 채소의 즙 또는 과일이나 채소 즙으로 만들어졌으며 기본적인 성질과 특성이 당(sugar)에 해당된다는 점을 밝히지 않고 있으므로 '농축사탕수수즙'이라는 용어가 허위 혹은 오인을 유발한다고 여긴다.

청은 사탕수수즙에서 유래한 감미료나 이 감미료가 든 제품을 판매하는 업체가 최종 지침을 검토하고 나서 기본적인 성질과 특성을 표시 용어에 정확하게 설명했는지를 살피도록 장려한다.

동 지침은 기타 수수가 주 성분인 감미료 유래 성분과 농축사탕수수즙으로 표시된 성분을 구분하기 위해 선택적으로 신뢰성 있고 오인이 유발되지 않게 '당(sugar)'용어로 재표시할 것을 권고한다. 예를 들어 수수당(cane sugar)이 있다.